Minggu, 28 Agustus 2016

Resep "Kue Tart" Burger

Bahan-bahan

  1. Burger:
  2. 1 1/2 kg daging (cubed meat), haluskan
  3. 4 sdm tepung roti/panir
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 6 putih telur
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya merica bubuk
  8. Pelengkap:
  9. kentang tumbuk, sayuran rebus seperti buncis, kacang polong, wortel, jagung
  10. mustard dan ketchup (saos tomat)

Langkah

  1. Bagi dua daging yang sudah digiling, taruh di 2 wadah yang berbeda
  2. Beri masing-masing 3 putih telur, 2 sdm tepung panir, 1 sdm minyak goreng, garam dan merica, uleni
  3. Panggang hingga matang, max 45 menit, keluarkan pada cetakan
  4. Oles salah satu kue burger dengan mustard dan saos tomat, tumpuk
  5. Beri "krim" yaitu dengan mengoleskan kentang tumbuk
  6. Hias dengan sayuran rebus, sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar