Bahan-bahan
-
Burger:
-
1 1/2 kg daging (cubed meat), haluskan
-
4 sdm tepung roti/panir
-
2 sdm minyak goreng
-
6 putih telur
-
secukupnya garam
-
secukupnya merica bubuk
-
Pelengkap:
-
kentang tumbuk, sayuran rebus seperti buncis, kacang polong, wortel, jagung
-
mustard dan ketchup (saos tomat)
Langkah
-
Bagi dua daging yang sudah digiling, taruh di 2 wadah yang berbeda
-
Beri masing-masing 3 putih telur, 2 sdm tepung panir, 1 sdm minyak goreng, garam dan merica, uleni
-
Panggang hingga matang, max 45 menit, keluarkan pada cetakan
-
Oles salah satu kue burger dengan mustard dan saos tomat, tumpuk
-
Beri "krim" yaitu dengan mengoleskan kentang tumbuk
-
Hias dengan sayuran rebus, sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar